如今家中必备的凉拌菜必不可缺的便是海带丝，备受人民群众的喜爱，除开它的口味以外也有一定的作用。但是如今许多 家中都刚开始自身试着制做海带丝，做以前洗海带便是个大工程，总算洗完的海带丝也不知道如何去储存。文中详细介绍了有关的专业知识，赶快一起来学习培训一下吧。

海带丝有“长寿菜”、“水上之蔬”“含碘总冠军”的美名，因此要常常的给家人吃些海带丝，但是最好是少买那类色调艳丽，绿色看上去非常漂亮的新鮮的干海带丝和海带根，以便吃着安心還是买干海带自身泡开，每一次多泡上一些，解决好之后放到电冰箱里冷藏，能够随时随地拿取十分的便捷

干海带的泡开：

1.将干海带裁成15公分上下的段开启放进盆里装满冷水（饮用水就可以，千万别用热小水泡）泡一夜

2.泡好的海带丝逐片取出象洗床单那般搓一搓将上边的脏东西搓松，随后在水流冲下净

3.清洗的海带丝铺放到炒锅的布帘顶盖盖子火灾蒸30分钟关火，再闷上10分钟后开启盖子

4.凉后再用水流洗去上边的黏液，随后就可以拌凉菜或炒炖了，用以炒或炖那样就可以了，假如拌凉菜還是感觉不过软，能够再切条后放锅中自来水煮5分鐘，记牢一定要往锅了倒少量醋，捞起来后过凉便会又软又脆了，那类买回去的新鮮干海带丝那样煮后再拌凉菜味儿也是又软又脆

泡开后的储存：

1.留出現吃的分量剩余的每多张铺在一起叠成卷

2.将卷好的海带丝卷放到保鲜袋上如图所示中的模样卷起来

3.将全部用保鲜袋卷好的海带丝卷放电冰箱中冷藏储存

4.吃的情况下要是取出一卷解冻就可以立即应用了