炒过的栗子一定要留意储存，此外要留意尽早吃了，由于炒过的栗子它的保存期会越来越较为短，一般来说数最多储存2到3天的時间，時间一长便会产生霉变，假如吃完那样的栗子起不上健康保健人体的功效，还非常容易造成 胃肠出現问题，炒过的栗子要是没有吃了，能够 放进电冰箱里边，我们看来一下这些方面的內容。

炒过的栗子怎么保存

1、伸开储存。煮开的栗子内带有一定的水份，需要排热，假如排热欠佳会霉变发霉，因而需要伸开晾置，忌密封性储存。

2、放电冰箱中。家里有电冰箱的，建议将熟栗子放进电冰箱内，下一次服用时再加温。这类方式的缺陷是反复加温会影响到栗子的口味。

PS：在电冰箱中冷藏后的栗子，能够 放入微波炉加热中加温，拿出来吃一样会使热腾腾的哦!

无论应用哪样储存方式，都最好一周内吃了，时间长了不但口味不太好，也会霉变。

还需要留意的是，假如发觉栗子有霉变的状况，就千万别吃完，会造成 中毒了。

储存常见问题

一般来说，栗子本身的光合作用越发充沛，那麼它在历经采摘后存储的時间也会越少。栗子的光合作用一样分成有氧呼吸和无氧呼吸，有氧呼吸会使栗子在存储全过程中释放出来很多的动能，进而造成发霉;而无氧呼吸会造成很多的有害物，使栗子霉变。

存储自然环境的溫度也是影响到栗子储存時间的一大原因。溫度越高，栗子的光合作用越快。而且，存储自然环境的突然变化也是会刺激性到栗子中的一些活性因子，推动了栗子的光合作用。

微生物菌种是造成 存储的栗子烂掉的关键原因之一。微生物菌种的造成与存储自然环境的环境湿度、溫度、气体相关，因而需要分外留意。