绿豆粥去胃火

病症表现：分虚实两种，虚火通常表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；而实火则表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量。首先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，最后加入粳米、绿豆煮粥即可。

绿豆能清凉解毒，清热解烦，喝些绿豆汤或绿豆稀饭，对脾气暴躁、心烦意乱的人最为适宜， 但哺乳妈妈要适量食用。

猪肝粥可去肺火

病症表现：干咳无痰或者是痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法：猪肝1付，煮至肝熟，吃菊花30克（用纱布包好），共肝喝汤。

有补肝、明目、养血的功效，中医上认为猪肝有助于帮助去肺火。