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大枣能补血补气,但这些食用误区要警惕

2021-12-04

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大枣是补血补气的佳品,营养价值非常高,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在众多水果中名列前茅,素有“维生素王”的美称。大枣的吃法多样,可以直接生吃,还可以拿来泡水喝等等。但是要注意,大枣虽好,但也是有食用误区的。

一、并非所有女性都适合吃大枣

红枣味甜,很多女性朋友非常爱吃,但是红枣并非适合所有的女性。比如有的女性经常会出现眼肿、肢肿的现象,这是体内湿气重的表现,而吃多大枣容易生痰生湿,会加重体内水湿,加重水肿症状,因此这一类女性不适宜多吃大枣。同时,体质燥热的女性在月经期间也不适合吃大枣,因为很容易引起经血过多,损害身体。

二、服用退热药时忌食大枣

大枣糖分比较高,如果服用了退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,会降低身体吸收药物的速度,影响身体健康。同时龋齿疼痛、下腹胀满、便秘患者也不宜食用枣。

三、切记食用过量

大枣虽是滋补调养的佳品,可以常食用,但切记不要食用过量,吃太多大枣回音起胃酸分泌过多,引起腹胀,并且大枣的皮消化起来也比较困难,在吃的时候一定要细嚼慢咽。

四、大枣不可和黄瓜萝卜一起吃

萝卜中含有抗坏血酸梅,而黄瓜中则含有维生素分解酶,这些成分会破坏大枣中丰富的维生素成分,所以在食用大枣时最好不要与萝卜黄瓜一起食用。


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