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卷饼的家常做法 几分钟就教你做出美味的大饼

2021-09-03

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卷饼的家常做法

想吃个饼和面太麻烦?特别是大冬天的,试试饭饭收集的这些不用和面就能做的美味大饼吧,美味不用等,还超级解馋,一次能吃十个!

鸡 蛋 卷 饼

连面粉都不用揉

一颗鸡蛋给你做一张饼

柔软营养老少皆宜!

材料:鸡蛋、面粉、清水、食盐、葱花、胡萝卜、洋葱

步骤一:将鸡蛋放入碗中,加入适量食盐,用筷子或是打蛋器搅拌均匀。

步骤二:在打好的鸡蛋中均匀地筛入面粉,再倒入少量清水,将蔬菜切碎,一并倒入碗中。注意:不要搅拌太干,保持糊状。

步骤三:把搅拌均匀的材料倒入锅中,摊成饼状,小火煎熟。

步骤四:鸡蛋饼两面煎熟以后,慢慢卷起来,出锅切成小块就可以吃啦!

还可以在鸡蛋饼中卷入其他食材

土 豆饼

小朋友最喜欢的土豆

加入营养的菠菜

口水都要留下来啦!

材料:食盐、土豆、菠菜、面包糠、胡椒、食用油

步骤一:把土豆蒸熟,然后将菠菜用水煮熟,二者都切成小块放入碗中,用勺子压碎搅拌。

步骤二:在搅拌好的土豆菠菜中加入佐料,然后捏成相同大小的小球,将他们压扁压成饼状。

步骤三:在饼的外面裹上一层面包糠或是芝麻。

步骤四:放入油中炸一炸,外表酥黄就能捞出食用了。


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