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红心柚子不能和什么一起吃红心柚子吃了会上火吗

2024-10-18

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1、性寒的食物如：西瓜、绿豆、苦瓜、螃蟹等性寒食物是不宜与红心柚子搭配同食的，因为红心柚子本身性味寒凉，若在搭配其他寒凉性味的食物一起吃，容易加重人体内的寒气，导致身体不适，建议吃柚子时和一些性平或性温的食物一起吃比较好。 2、富含蛋白质的食物红心柚子中含有丰富的鞣酸成分，这种物质是不能和富含蛋白质的食物一起吃的，否则食用后鞣酸会和蛋白质在体内产生沉淀反应，生成一种不易被人体消化的成分，从而降低食物营养的吸收，甚至刺激肠胃，引发不适症状。常见的富含蛋白质的食物有：鸡蛋、牛奶、虾蟹、鸡肉等。 3、富含金属离子的食物富含金属离子（如：铜、铁、锌等）的食物，和富含维生素C的红心柚子一起吃，会导致维生素C加速金属离子的氧化反应，进而降低食物的营养价值，因此像猪肝这类含金属离子较多的食物，就要避免和红柚同食。 4、含维生素C分解酶的食物每100克红柚柚肉中含有23毫克维生素C，相对于其他蔬果，红柚的维生素C含量是很高的，但当它与黄瓜、胡萝卜、南瓜等含维生素C分解酶的食物同吃时，其中的维生素C会在维生素C分解酶的作用下，被破坏掉一部分，降低人体对红柚中维生素C的吸收量，因此这两类食物也是不宜同吃的。 5、味道过于酸涩的食物本身红心柚子的味道就有些酸涩，加上其中含有很多的果酸成分，如再搭配像山楂、柠檬、梨子等富含鞣酸同时味道由过于酸涩的食物一起吃，很容易刺激肠胃，导致肠胃不适，建议这两类食物还是分开时间段食用为宜。 6、红心柚子吃了会上火吗不会上火。一般食用后导致人上火的食物其性质为温热性食物，而红心柚子是性寒的，吃了容易加重体内的寒气，出现一些脾胃虚寒等受寒的症状，如：腹泻、怕冷、易疲劳、月经迟来、舌淡苔白等。因此吃红心柚子要注意控制量，每日食用建议在100克，大约2—3瓣柚肉为宜，避免过量食用引发的身体不适症状。

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