科普：如何选择健康的喝水杯饮食之道
2023-09-09
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现在喝水杯的材质有很多种，选择水杯不能仅仅凭自己的喜欢，要从健康着想选择才行。在这里，就来教大家几招，教你如何选择健康的喝水杯，快来一起看看吧。
如何选择健康的喝水杯
塑料水杯。塑料杯也应该是不受欢迎的一种。因为塑料中常添加有增塑剂，其中含有一些有毒的化学物质，用塑料杯装热水或开水的时候，有毒的化学物质就很容易稀释到水中，并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙，其中隐藏着污物，清洗不净就会容易孳生细菌。所以，在选购塑料杯时，一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。
一次性纸杯。一次性纸杯只是看起来卫生、方便，其实产品合格率无法判断，是否干净、卫生，用肉眼也无法辨识。从环保的角度来讲，还是应该尽可能少用一次性纸杯。有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白，加入大量荧光增白剂。而就是这种荧光物质可使细胞产生变异，一旦进入人体就会成为潜在的致癌因素;其次，那些不合格的纸杯一般杯身都很软，倒入水后容易变形，有的纸杯则密封性差，杯底容易渗水，这都很容易让热水烫伤手;更有甚者，当你用手轻轻触摸纸杯内侧，能感觉到上面沾着细细的粉末，手指的触摸处也会变成白色，这是典型的劣质纸杯。
金属水杯。金属材质的杯子，如不锈钢等，价格较陶瓷杯子要贵。搪瓷杯构成中含有的金属元素通常状况下比较稳定，但在酸性环境下，有可能溶出，用于喝咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全。
玻璃杯。在所有材质的杯子里，玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚里去，而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。但玻璃杯虽然不含化学物质，且易于清洗，但因为玻璃材质导热性强，容易令使用者不慎烫到自己，如果水温过高，还可能导致杯子爆裂，需尽量避免盛装热水。
无彩釉涂染的陶瓷杯。喝水首选无彩釉涂染的陶瓷杯，尤其是内壁要无色。不仅材质安全，能耐高温，还有相对较好的保温效果，喝热水或喝茶都是不错的选择。
那么，清洗水杯的方法都有哪些呢?
清洗水杯的小技巧
盐。不管是食盐也好或是粗盐也行，都可以帮我们去除杯子上的茶渍。用手指沾取之后，在茶渍上方来回刷洗，仅需要两三分钟，就会发现茶渍神奇地消失了，而且也不易伤害到杯身。
牙膏。首先把杯子用水涮一下（不留水），然后用牙膏在杯子壁上面蹭，再用清水冲洗。
柑橘皮。有时碰上了陈年老垢，怎么刷洗都刷不干净的时候，不妨在厨房里找找用剩的柠檬，或是吃完橘子后要丢掉的果皮。对于清洗咖啡杯，就使用柠檬切片或是少许的醋来擦拭杯缘;若是咖啡壶，我们可以把柠檬切片，用布包著放到咖啡壶的上部，加水加到满。以煮咖啡的方式来煮柠檬，让它一滴滴地滴到下方的壶中。当咖啡壶中有黄浊的水滴出来，这就是柠檬酸清除咖啡渍的证据。一般而言，两次左右就可以把咖啡壶扫除完毕了。
果皮+盐。用果皮来替代菜瓜布：沾取盐巴之后，再拿来刷洗茶渍，也可以达到意想不到的好效果。如果没有果皮的话，利用少许的醋也会有同样的效果。
厨房漂白剂。将厨房专用的漂白剂先稀释在大盆子中，接著把杯子放进去浸泡一晚，隔天用清水清洗之后，茶渍就会变得清洁溜溜。
水杯无论是选择还是清洗，都要有讲究哦。