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水果棒冰制作方法 盛夏6种高颜值水果冰棍来袭

2021-10-14

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自制百香果蜂蜜棒冰

食材:

百香果、蜂蜜、凉开水。

做法:

1、模具滚水煮一下晾干水分,放在一个杯子固定;

2、百香果、蜂蜜、凉开水调匀;

3、倒入模具中;

4、冷冻一小时后插入棒冰棍子;

5、继续冷冻2-3小时完全凝固即可淋冷水或者往杯子里倒冷水,十几秒后就能脱模。

自制西瓜猕猴桃棒冰

食材:

西瓜,猕猴桃,酸奶

做法:

1、西瓜打成汁,模具中倒入2/3的西瓜汁,放入冰箱冷冻至表面凝结,此时可插入棒冰棍子。

2、然后再倒入酸奶,放入冰箱继续冷冻至表面凝结,将猕猴桃打成泥倒入模具继续冷冻。

自制樱桃酸奶棒冰

食材:

樱桃酱,酸奶,淡奶油、白砂糖

做法:

1、取1/3酸奶和樱桃酱用料理机打好,淡奶油加白砂糖打至6成发,即能出现纹路即可,樱桃酸奶糊中拌入一点淡奶油,红色部分就做好了,剩下的酸奶和淡奶油做白色部分;

2、先用红色部分把爪爪的肉垫部分倒满,放入冰箱冷冻40分钟;

3、待凝固以后插上棒冰棍子再倒白色部分倒上白色部分以后继续冷冻至凝固就可以脱模取出。


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