很多食物和药物，在中医看来是无法完全分开的，用原自然界动植物的阴阳，调整也属于自然界一部分的人体阴阳，就是中医整体观的一个体现。

看看这些美食，不仅是黑暗料理的上品，也是中医养生的大补之药。

1. 知了猴

香喷喷的油炸知了猴，是我小时候的最爱。

知了猴也叫金蝉子。唐僧去西天取经，一路上无数妖魔鬼怪都想吃他的肉，目的就是要长生不老！唐僧何许人也？他就是如来佛祖帐下的二弟子——金蝉子，也叫金蝉长老。

所以，现在抓不住唐僧，就多吃点金蝉子吧，也是延年益寿的好东西。

知了猴不仅仅是味道好吃，营养真是杠杠的。蛋白质含量占了7成以上，还有多种维生素和钙、锌、磷、铁等微量元素。

中药主要使用知了猴蜕下的壳，可以宣散风热、透疹利咽、明目退翳、祛风止痉。可以治疗咽痛音哑，风热感冒，麻疹不透，风疹瘙痒，急慢惊风以及小儿夜啼不安。