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吃苹果也是有禁忌的

2024-06-21

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　　大家平时最爱吃的水果有很多，其中苹果是非常健康的水果，并且有着多种多样的功效，但是吃苹果也有着禁忌，朋友们如果不加以注意，那么苹果也会变成不好的水果哦，下面我们就和饮食专家一起来看一下吃苹果禁忌都有哪些吧。　　1、吃苹果别啃苹果核　　因为苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。而氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，所以严重时可能出现昏迷。而苹果中的氢氰酸主要存在于果核，其实果肉里并没有。提醒的是：如果吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利的。　　2、小心打蜡苹果　　苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等。“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。如果过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。　　3、苹果不能与海鲜同吃　　因为苹果中含有鞣酸，如果与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，容易发生腹痛、恶心、呕吐等。如果其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。因为苹果的营养很丰富，所以吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌的作用。　　4、晚上不能吃苹果　　因为很多人晚上饿了习惯吃苹果，所以说早上的苹果是金，而晚上的苹果则是垃圾。因此对身体没有益处的。　　5、刚吃晚饭不能吃苹果　　因为吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。但是专家不建议刚刚吃完饭就吃苹果，因为那样吃是不利于消化的。　　6、溃疡性结肠炎的病人不能吃　　一些患有溃疡性结肠炎的病人不宜生吃苹果，特别是急性发作期;因为由于肠壁溃疡变薄，而苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，而且不利于肠壁溃疡面的愈合，因此得溃疡性结肠炎的患者的朋友是不适合吃苹果的。

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