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九美食有效滋阴润肺

2024-09-20

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秋季天气凉爽,是最适合进补的时节,其实进补并不一定是要吃那些名贵的滋补品,这个时候多吃些进补食物能给我们的身体带来更好的滋补效果,我们可以自己制作一些进补汤粥来喝,那么秋季进补食谱有哪些?今天就为大家介绍秋季滋阴润肺的九大进补食谱。   秋季进补食谱一:红枣山药排骨汤   材料:山药、红枣、排骨。葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。   做法:   1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,排骨和山药分别飞水捞出。   2、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。   功效:山药性平味甘,含有淀粉、维生素C等成分,具有清虚热、固肠胃的作用。红枣性平味甘,含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分,可健脾胃。红枣山药排骨汤,滋润皮肤,防止皮肤干燥。   秋季进补食谱二:白茅根雪梨猪肺汤   材料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。   做法:   1、猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。   2、瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。   功效:中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效,更主要的是可辅助治疗青年男女的痤疮、面部粉刺以及成年人的酒渣鼻。茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。   秋季进补食谱三:板栗红枣粥   材料:栗子20个、红枣9个、薏米40克、糯米80克、水1000毫升。   做法:   1、薏米要提前一小时洗好浸泡。红枣洗好泡一会儿。锅里放水烧开后先放入薏米煮10分钟。放红枣再煮5分钟。放糯米再煮20分钟。   2、最后放入栗子煮10分钟,煮到粥浓稠时即熟。盛入碗中,即可食用。   功效:栗子具有健脾益气、养胃、健脑、补肾、壮腰、强筋、活血等功效。红枣补血、安中养脾、生津液。久食红枣轻身延年。栗子红枣粥,适宜于肾虚者、腰酸腰痛者、腿脚无力者、营养不良者、小便频多者、吐血便血者。   秋季进补食谱四:太子参百合瘦肉汤   材料:太子参100克,百合50克,瘦肉750克。罗汉果半个、盐适量。   做法:   1、瘦肉洗净,切成厚块。太子参、百合、罗汉果洗净。把太子参、百合、罗汉果放入煲内,加清水适量,大

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